El Chef Angel Carbajal

ANGEL CARBAJAL, LIDER VISIONARIO, CHEF GENUINO.

Intrépido, entusiasta, visionario e innovador, son las cualidades de Ángel Carbajal, mismas que han hecho de su nombre, un icono en la gastronomía de Los Cabos. Desde hace 20 años, Masayuki Niikura reconocido chef y empresario japonés fue quien lo inició en la cocina japonesa y juntos crearon Nick San.

Han alcanzado el éxito y crecimiento, mismo que se ha logrado a través del trabajo en equipo, conformado por los hermanos Carbajal y Niikura San.
La cultura de la gastronomía y los valores de Identidad de ambos países, han logrado ser la esencia de la calidad y el éxito que proyecta a la empresa, afirma su líder Ángel Carbajal”.